以下懶人減肥之簡易食譜是考慮了經常沒時間自己準備，
又想吃得健康、取得方便的外食族或是便當族所設計的。
介紹的食材在便利商店、可靠的漢堡店、
全聯或家樂福都可以買到。
真的簡單吧!
懶人減肥：簡易早餐食譜
1. 蜂蜜脆片 + 向日葵籽綜合穀物 + 無糖黑豆奶混七益菌優酪乳1碗 + 蘋果1顆
超簡單又營養豐富的早餐組合，無糖黑豆奶與優酪乳混和比例可依個人喜好。
2. 雞肉三明治 + 無糖豆漿或原味優格250cc
吃完覺得不夠的話，可再加一顆蘋果。
3. 蒸南瓜1/4顆 + 無糖豆漿250cc + 全麥土司 1片
4. 烤地瓜 + 自製優格
烤地瓜: 先用電鍋蒸熟，再用烤箱高溫烤10-20分鐘就非常好吃
自製豆漿優格: 無糖鮮豆漿500cc+原味AB優酪乳10cc+七益菌無糖優酪乳10cc，
全部倒入消毒過的不銹鋼鍋，小火加溫至43度，再倒入不銹鋼保溫鍋，蓋上鍋蓋，
放置8小時就完成了。如在一天內食用完畢可不用放入冰箱。豆漿也可換成鮮奶。
5. 水煮蛋 + 水煮馬鈴薯 + 燙青菜 搭配焙煎芝麻醬 + 金桔蜂蜜檸檬紅茶
水煮蛋剝殼切片，煮熟的馬鈴薯切片，燙青菜一起擺盤，淋上焙煎芝麻醬。
可再加少許堅果更添風味。
金桔檸檬紅茶: 金桔1顆，檸檬原汁冰塊一個，蜂蜜15-20cc，紅茶包或紅茶葉。
紅茶用熱水沖泡好備用，取一杯子，杯中放入檸檬原汁冰塊，金桔對切，
擠出一些金桔汁和金桔一起放在杯中，加入蜂蜜，將泡好的紅茶倒入杯中就完成了。
懶人減肥：簡易午餐食譜
1. 三角飯糰1個 + 茶葉蛋1顆 + 無糖豆漿或原味優格 (便利商店搞定)
2. 牛肉漢堡一個 (可選擇摩X的元氣和牛 或 麥XX的安格斯牛)+ 紅茶
(整個下午活力十足，工作效率加分的選擇。)
3. 牛肉番茄義大利麵 + 綠茶:
材料: 牛絞肉150g，洋蔥1/2顆，義大利麵125g
義大利麵醬125g，大蒜粉，海鹽，黑胡椒，橄欖油10cc，。
做法: 熱水煮義大利麵，加鹽，煮熟撈起拌橄欖油，
洋蔥切丁，熱鍋入油炒香洋蔥，放入牛絞肉同炒。
加大蒜粉，黑胡椒粉調味。
倒入義大利麵醬，拌勻，蓋鍋蓋悶煮一分鐘。
可再撒一點蘿勒葉調味。
煮好的義大利麵與醬料拌勻，可撒上起司條或起司粉更有味。
4. 雞肉蓋飯 + 麥茶:
材料: 雞腿肉或雞胸肉120g, 雞蛋2顆, 洋蔥100g，醬油1大匙，赤砂糖5g，
糙米飯100g。
做法: 雞胸肉切塊，雞蛋稍微打散即可，洋蔥切細條，
熱鍋入油炒洋蔥和雞肉，
倒入醬油，赤砂糖，水50cc 一起煮2-3分鐘至水稍微收乾，
加入雞蛋液拌煮至蛋液七分熟即可，
將煮好的雞肉洋蔥鋪在米飯上就成了。
(雞肉也可以換豬五花肉片，就成了豬肉蓋飯。用五花肉煮時油量可以減少)
懶人減肥：簡易晚餐食譜
1. 焗烤鮮蔬
材料: 馬鈴薯，洋蔥，青花菜，杏包菇、鮮香菇 或 其他你喜歡的綠色蔬菜。
葡萄籽油(或橄欖油)，鹽，黑胡椒，羅勒葉，起司片。
作法: 所有材料切塊，均勻擺在烤盤上，淋上油，撒上鹽，黑胡椒，羅勒葉。
起司片鋪在最上面，就可以放進烤箱。
烤箱先預熱到220度，烤25-30分鐘就可以了。
2. 抹茶牛蒡米漢堡
材料: 白米飯100g，香鬆1匙，綠茶粉1匙，牛蒡30g切絲，鹽，胡椒粉，番茄切片，
美生菜。低脂起司片。
作法: 白飯加入香鬆和綠茶粉拌勻捏成球狀，下鍋煎成圓餅狀。起鍋備用。
牛蒡絲撒鹽防止氧化，用胡椒粉醃漬。下鍋翻炒。
牛蒡絲，番茄片，美生菜依序鋪在米漢堡上。
最後放上起司片，蓋上上層米漢堡就完成了。
3. 雞肉蔬菜清爽餐
材料: 雞胸肉120g，雞蛋1顆，南瓜180g，玉女番茄50g，洋蔥100g，青江菜100g
醬油1/3匙，黑胡椒粉隨意。
作法: 雞胸肉用醬油抓醃。
洋蔥切條炒軟炒熟。加入雞胸肉中小火炒熟。
水煮青江菜約30秒至1分種。
南瓜切塊蒸熟。水煮雞蛋至全熟剝殼切片。
所有食材煮熟後擺盤，撒上胡椒粉就完成了。
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