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以下懶人減肥之簡易食譜是考慮了經常沒時間自己準備,

又想吃得健康、取得方便的外食族或是便當族所設計的。

介紹的食材在便利商店、可靠的漢堡店、

全聯或家樂福都可以買到。

真的簡單吧!

 

懶人減肥:簡易早餐食譜

 

1. 蜂蜜脆片 + 向日葵籽綜合穀物 + 無糖黑豆奶混七益菌優酪乳1碗 + 蘋果1顆
超簡單又營養豐富的早餐組合,無糖黑豆奶與優酪乳混和比例可依個人喜好。

 

2. 雞肉三明治 + 無糖豆漿或原味優格250cc
吃完覺得不夠的話,可再加一顆蘋果。

 

3. 蒸南瓜1/4顆 + 無糖豆漿250cc + 全麥土司 1片

 

4. 烤地瓜 + 自製優格
烤地瓜: 先用電鍋蒸熟,再用烤箱高溫烤10-20分鐘就非常好吃
自製豆漿優格: 無糖鮮豆漿500cc+原味AB優酪乳10cc+七益菌無糖優酪乳10cc,
全部倒入消毒過的不銹鋼鍋,小火加溫至43度,再倒入不銹鋼保溫鍋,蓋上鍋蓋,
放置8小時就完成了。如在一天內食用完畢可不用放入冰箱。豆漿也可換成鮮奶。

 

5. 水煮蛋 + 水煮馬鈴薯 + 燙青菜  搭配焙煎芝麻醬 + 金桔蜂蜜檸檬紅茶
水煮蛋剝殼切片,煮熟的馬鈴薯切片,燙青菜一起擺盤,淋上焙煎芝麻醬。
可再加少許堅果更添風味。
金桔檸檬紅茶: 金桔1顆,檸檬原汁冰塊一個,蜂蜜15-20cc,紅茶包或紅茶葉。
紅茶用熱水沖泡好備用,取一杯子,杯中放入檸檬原汁冰塊,金桔對切,
擠出一些金桔汁和金桔一起放在杯中,加入蜂蜜,將泡好的紅茶倒入杯中就完成了。

懶人減肥:簡易午餐食譜

 

 

1. 三角飯糰1個 + 茶葉蛋1顆 + 無糖豆漿或原味優格 (便利商店搞定)

 

2. 牛肉漢堡一個 (可選擇摩X的元氣和牛 或 麥XX的安格斯牛)+ 紅茶
(整個下午活力十足,工作效率加分的選擇。)

 

3. 牛肉番茄義大利麵 + 綠茶:
材料: 牛絞肉150g,洋蔥1/2顆,義大利麵125g
義大利麵醬125g,大蒜粉,海鹽,黑胡椒,橄欖油10cc,。
做法: 熱水煮義大利麵,加鹽,煮熟撈起拌橄欖油,
洋蔥切丁,熱鍋入油炒香洋蔥,放入牛絞肉同炒。
加大蒜粉,黑胡椒粉調味。
倒入義大利麵醬,拌勻,蓋鍋蓋悶煮一分鐘。
可再撒一點蘿勒葉調味。
煮好的義大利麵與醬料拌勻,可撒上起司條或起司粉更有味。

 

4. 雞肉蓋飯 + 麥茶:
材料: 雞腿肉或雞胸肉120g, 雞蛋2顆, 洋蔥100g,醬油1大匙,赤砂糖5g,
糙米飯100g。
做法: 雞胸肉切塊,雞蛋稍微打散即可,洋蔥切細條,
熱鍋入油炒洋蔥和雞肉,
倒入醬油,赤砂糖,水50cc 一起煮2-3分鐘至水稍微收乾,
加入雞蛋液拌煮至蛋液七分熟即可,
將煮好的雞肉洋蔥鋪在米飯上就成了。
(雞肉也可以換豬五花肉片,就成了豬肉蓋飯。用五花肉煮時油量可以減少)

 

懶人減肥:簡易晚餐食譜

 

 

1. 焗烤鮮蔬
材料: 馬鈴薯,洋蔥,青花菜,杏包菇、鮮香菇 或 其他你喜歡的綠色蔬菜。
葡萄籽油(或橄欖油),鹽,黑胡椒,羅勒葉,起司片。
作法: 所有材料切塊,均勻擺在烤盤上,淋上油,撒上鹽,黑胡椒,羅勒葉。
起司片鋪在最上面,就可以放進烤箱。
烤箱先預熱到220度,烤25-30分鐘就可以了。

 

2. 抹茶牛蒡米漢堡
材料: 白米飯100g,香鬆1匙,綠茶粉1匙,牛蒡30g切絲,鹽,胡椒粉,番茄切片,
美生菜。低脂起司片。
作法: 白飯加入香鬆和綠茶粉拌勻捏成球狀,下鍋煎成圓餅狀。起鍋備用。
牛蒡絲撒鹽防止氧化,用胡椒粉醃漬。下鍋翻炒。
牛蒡絲,番茄片,美生菜依序鋪在米漢堡上。
最後放上起司片,蓋上上層米漢堡就完成了。

 

3. 雞肉蔬菜清爽餐
材料: 雞胸肉120g,雞蛋1顆,南瓜180g,玉女番茄50g,洋蔥100g,青江菜100g
醬油1/3匙,黑胡椒粉隨意。
作法: 雞胸肉用醬油抓醃。
洋蔥切條炒軟炒熟。加入雞胸肉中小火炒熟。
水煮青江菜約30秒至1分種。
南瓜切塊蒸熟。水煮雞蛋至全熟剝殼切片。
所有食材煮熟後擺盤,撒上胡椒粉就完成了。

 

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Categories: 减肥

1 Comment

懶人之四季減肥——簡單有效又省錢的妙招在這裏!你知道幾個呢? | 素美人 · 2018年10月30日 at 9:19 下午

[…] 懶人減肥之簡易食譜——教你輕鬆搞定一整天! […]

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